Wild Series Rum Unicorn Tasting kit Vol. 2 Diamond Distillery

Wild Series Rum Unicorn Tasting kit Vol. 2 Diamond Distillery

Wild Series Rum Unicorn Tasting kit Vol. 2 fra RomDeLuxe indeholder 3 nøje udvalgte Single Cask aftapninger fra samme destilleri (Diamond Distillery i Guyana) men fra 3 forskellige typer destillationskedler. Da sættet her er ret enestående, har det fået navnet Unicorn – eller enhjørning.

1) Den første er en 20-års rom, der blev destilleret på Enmore EHP Coffey still, et legendarisk kolonnedestilleringsapparat i træ. Destilleret i februar 2002 og har Marque MEE, Tappet ved 59,8% Alkohol.

2) Den næste er en 18-års rom, der kommer fra Savalle-kedlen, der har 4 kolonner. Destilleret i december 2003, har Marque SVL og er tappet ved 59,3% alkohol.

3) Den tredje rom er en 18-års rom, der blev destilleret på Versailles pot still i juli 2004. Denne pot still er den eneste enkelt pot still i træ, der er tilbage. Har Marque MDXC og en alkoholprocent på 54,9%.

Begrænset udgivelse på kun 195 sæt til salg i Danmark

Wild series Rum Serien

Wild series Rum er topserien hos RomDeLuxe, der indeholder de absolut mest wild(vilde) aftapninger. Kravet til en “wild” aftapning udover at den skal smage godt, er at den skal have en ABV på 60% eller derover og eller være meget gammel, gerne 30 år og opefter.