Steenberg Shiraz 15% (2008)
189,75 kr.
Steenberg shiraz, Premium Shiraz, har en dyb purpurrød farve, smagen er kraftig med moden blødhed og bløde tanniner, den afsluttende bouquet er frugtfyldt, krydret med egetræets fornemme strøg.
Vinen er en god ledsager til rødt kød, grill-retter, kalv, lam, gris og moden ost.
Serveringstemperatur 16-18°C.
Steenberg Shiraz vinificationen er traditionel, men lidt speciel. Druerne afstilkes og presses skånsomt. Et mindre kvantum af mosten med skaller anbringes i 225 liters egetræsfade, hvor låget er taget ud. Hatten, skallerne roteres med håndkraft, indtil mosten har opnået sin flotte røde farve. Inden den malolaktiske gæring blandes de to hold vin. Efterfølgende lagres vinen i 12 måneder, 60% på nye franske og 40% nye amerikanske 225 liters egetræsfade. Når lagringen er forbi, tappes vinen på flaske.
I 1990 blev huset Steenberg overtaget af Johannesburg Consolidated Investments, som straks begynde restaureringen af vinmarker og huse, så farmen i dag fremstår som et mønsterbrug.
Steenberg er det ældste vinhus i den maleriske Constantia Valley, som anses for at være Sydafrikas bedste vindistrikt. Firmaet blev grundlagt i 1682 og startede vindyrkning i 1695. Jorderne blev oprindelig givet til den navnkundige enke, Catharina Ras, som var indvandret fra Lübeck.
Vinmarkerne er anlagt på sydøst- vendte skråninger mod det kølige Atlanterhav. Det milde klima med kølige vinde fra havet, den sikre vinterregn og solen giver de bedste vækstbetingelser for vinstokkene. Regnen, som falder i løbet af vinteren, gør at kunstvanding i Constantia Valley kun benyttes sparsomt i særligt tørre perioder.
Shiraz druerne til Steenbergs Premium kommer fra et område på ejendommen, hvor jorderne er kølige. Arealet blev for flere hundrede år siden klassificeret som Premium jorder. Ved høsten er Shiraz druerne fuldmodne, sunde og af høj kvalitet.
Fri fragt* over 999 kr.
Hurtig problemfri levering
Sikker betaling! Samt betalingen hæves først når ordren er klar
Benytter i størst muligt omfang genbrugs fragtemballage
Gratis kundeklub med
Bonuspoint
Fysisk butik
Jernbanegade 23, 6580 Vamdrup
Kundeklub
Bliv gratis klubmedlem og optjen 5%* på dine ordrer hver gang du handler hos os.
Du får 5%* bonuspoint af din samlede ordre indsat på din konto. Disse bonuskroner kan du handle for på fremtidige ordrer.
1 Bonuspoint svare til 1 krone
Andre har også købt…
Lækker silkeblød og elegant Pinot Noir
-
- VinAvisen (2023)
-
- KvindevVin(2020)
Super lækker kraftig og intens vin med en fin sødme og et lækk...
Det er en kompleks og klassisk Grüner Veltliner med klar farve, ...
Fyldig og intens med elegante let krydrede toner af egetræ og mo...
Denne sjældne Rare-vintage er en "must-have" for champagne-samle...
- 96/100 point
- James Suckling
Forfriskende rose portvin der åbner ens sancer, hvor man bliver ...
En rigtig klassisk Amarone fra det hæderkronede kooperativ Canti...
X
Vi afsender normalt din vare samme eller næstkommende hverdag, Vi sender en skriftlig ordrebekræftelse når din ordre er klar til forsendelse. Vi opkræver ikke betaling før varen er klat tl forsendelse fra vores lager.
Fri Fragt ved køb over 999 kr.
Fragtpris 0 – 4 kg. = 45 kr. (Pakkeshop)
Fragtpris 4 – 9 kg. = 79 kr. (Pakkeshop)
Fragtpris 9 – 19 kg. = 139 (Pakkeshop)
Ved ønske om hjemmelevering +19 kr. gældende for alle køb.
Ordrer leveres som udgangspunkt via PostNord og kan følges i deres Track & Trace system. (Forsendelsensnummeret får du i din personlige ordrebekræftelse)
Hvis din ordre indeholder bestillingsvarer eller forsalgsvarer, vil varerne dog først blive afsendt, når vi kan foretage en samlet levering.
Shipping out of DK
We ship to most of the EU at a general price of DKK 300 for up to 15 kilos per order.
Shipping out of the EU
If you want a package is to be shipped outside the EU, you must contact us – using the above contact form with the items you would like to buy.
For delivery out of the EU: be aware that you are liable yourself for all customs, taxation and duties that may be imposed by your country.