Mortlach Special Release 2024 57,5%

Mortlach Special Release 2024 Midnight Dusk Single Malt Scotch Whisky 57,5%

Mortlach Special Release 2024 er en kraftfuld Single Malt Scotch Whisky på 57,5%, lagret på eksklusive ex-italienske Ramandolo hvidvinsfade og Sangiovese rødvinsfade. Denne unikke lagringsproces giver whiskyen en rig og kompleks karakter med vinøse og frugtige noter, perfekt for whiskyentusiaster, der søger en intens smagsoplevelse.

Duft: De første noter er vinøse og minder om hvide druer og Manzanilla sherry. Derefter udvikler aromaen sig med friske, florale og frugtige lag.
Smag: På ganen møder man lag af sprød frugt, karameliseret miso og en diskret note af speget prosciutto. Smagen afrundes med en bemærkelsesværdig umami-karakter.
Eftersmag: Langvarig og intens med bløde krydderier, ristet egetræ og en vedvarende vinøs elegance.

Mortlach Special Release 2024 Midnight Dusk er en limited edition Single Malt Scotch Whisky, der byder på en rig og kompleks smagsprofil. Denne whisky er specielt lagret på ex-italienske Ramandolo hvidvinsfade og Sangiovese rødvinsfade. Der tilfører whiskyen en ekstraordinær dimension af frugtsødme og tørret frugt. Mortlach er kendt for sin intense karakter, og med en alkoholstyrke på 57,5% lever denne aftapning op til ryet som en kraftfuld whisky med dybde og balance.

Duftprofilen åbner med vinøse topnoter. De minder om hvide druer og sherry, inden aromaen udvikler sig til at omfatte friske, florale og frugtige elementer. På tungen mødes man af en kompleks smag med lag af sprød frugt, karameliseret miso og subtile noter af speget prosciutto, der tilføjer en interessant umami-dimension. Den lange og vedholdende eftersmag byder på vinøse nuancer, bløde krydderier og ristet egetræ.

Denne whisky er perfekt til dem, der søger en fyldig og intens oplevelse, hvor smagslagene forfiner hinanden, og den eksklusive vinlagring virkelig fremhæver whiskyens unikke karakter.

Om Destilleriet

Mortlach er kendt som “The Beast of Dufftown” og har været et pionerbrand inden for whiskyproduktionen siden 1823. Destilleriet er beliggende i Speyside-regionen i Skotland og er berømt for sin intense og komplekse whisky.

Mortlachs unikke destillationsproces, hvor de anvender en 2,81 gange destillation, giver en rigere og mere koncentreret spiritus. Special Release 2024 er endnu et eksempel på Mortlachs innovative tilgang, hvor de gennem eksperimentelle fadlagringer fremhæver whiskyens naturlige kraft og kompleksitet.

Diageo 2024 Special Releases Single Malt Scotch Whisky Spirited Xchange 2.0

Diageo har netop lanceret deres 2024 Special Releases Single Malt Scotch Whisky-kollektion, der består af otte unikke whiskyer under temaet “Spirited Xchange 2.0.” Kollektionen fremhæver fusionen af forskellige kulturer gennem innovative smagsprofiler og moderne teknikker. Dette er anden gang, temaet “Spirited Xchange” anvendes. Og det bygger videre på en over 20 år lang tradition med sjældne og eksklusive whiskyudgivelser.

Master Blender Dr. Stuart Morrison har skabt kollektionen, der omfatter otte sjældne og samlerværdige single malts. Hvoraf flere udforsker nye, overraskende smagskombinationer. To af årets højdepunkter inkluderer Lagavulin “Fireside Tales” på 12 år og Oban “Coastal Orchard” på 10 år. Lagavulin, der er modnet på ex-bourbon- og refill-tønder, byder på en blødere, sødere udgave af destilleriets karakteristiske røgsmag, mens Oban præsenterer en fin balance mellem frugtige og florale noter.

Kollektionen byder også på spændende innovationer som Mortlach “Midnight Dusk,” der er modnet på både Ramandolo-hvidvins- og Sangiovese-rødvinstønder, hvilket giver en helt ny dimension til whiskyens umami-smag. Talisker “Tidal Churn” fremhæver destilleriets maritime arv gennem en unik sten-rotationsmetode, der afslører søde noter af pære og æble under den typiske røg. Diageo beskriver kollektionen som en hyldest til nysgerrighed og kreativitet, hvor nye modningsmetoder og tøndekombinationer skaber uventede og spændende smagsoplevelser. Udover de innovative whiskyer ledsages kollektionen af visuelle fortællinger skabt af anerkendte fotografer. Der fremhæver hver whiskys særlige karakter og den overordnede konceptuelle vision bag “Spirited Xchange 2.0.”

Kollektionen er en eksklusiv gaveidé til whiskyentusiaster og samlere, der søger noget sjældent og omhyggeligt fremstillet.

Se vores store udvalg af Special Release produkter fra Diageo her: LINK