Lakrids likør Anima Nera Black Soul

Lakrids likør Anima Nera fra Marzadro er en forbløffende lakrids likør med er forførende med sin originale og rene smag, samt sin kulsorte farve. Likør der er baseret på grappa og naturlige ingredienser, som giver en virkelig delikat, frisk og naturlig smag.

Duft: Intense aroma, krydret, rigtig lakrids
Smag: Fløjsblød og kraftig samtidig med en dejlig lakrids.

Lakrids likør Anima Nera nydes bedst, når både glasset og likøren er tæt de 0 grader og gerne med isterning i glasset.

Destilleri Marzadro:

Produceret i Italien af Marzadro et familieejet destilleri, som startede i 1949. Det er nu 3. generation på Marzadro der driver virksomheden. Destilleriet blev grundlagt i 1949 af søskende parret Sabina og Attilio Marzadro og drives den dag i dag stadigt af familien Marzadro. Det billedskønne destilleri ligger i Trentino-regionen af Italien, tæt på Gardasøen. Der produceres i dag et bredt udvalg af grappaer og likører.

Grappa er en italiensk brændevin, der laves på marc. Når man laver vin, gør man det ved at man først presser saften ud af vindruerne. De skaller og andre rester som ligger tilbage i kværnen efter presningen kaldes for marc. Det er disse skaller og rester man laver grappa på. De moderne og højkvalitets grappaer laves på helt frisk marc. Der må ikke gå mere end 24 timer fra at druerne presses til at marcen bliver sat til at gære.
Efter gæring destilleres den, og resultatet her er Grappa. Traditionelt bliver Grappa ikke lagret på fade, men mange moderne grappa-former inkluderer fadlagring.