Foursquare 2010 XXI 12 års Exceptional Cask Selection 60%

Foursquare 2010 XXI 12 års Exceptional Cask Selection 60%

Denne Foursquare 2010 Exceptional Cask Selection, er en begrænset udgivelse, Single Blended Rum på 12 år. Lagret på Ex-Bourbon Barrels (tønder) fra Foursquare Rum Distillery på Barbados. Og den seneste i deres årlige årgangsdaterede udgivelser.

1 x Foursquare 2010 XXI = 899,75 kr.
1 x Doorly’s 14 års = 649,75 kr.
Samlet = 1.549,50 kr. 

Læs mere om Doorly’s 14 års her

Den aftappes uden tilsat sukker, smagstilsætningsstoffer eller farvestoffer og aftappes ved en fuld fadstyrke på 60% alkohol (ABV)

Duft: Vanilje, tropiske frugter som mango og grillet ananas, røde bær, brændt sukker, bananer, kokos, acetone og lakrids.
Smag: Byder på mere vanilje og karamel sammen med banan, stenfrugter, nelliker, sort peber og egetræ tannin.

Prøv evt. at tilsætte en dråbe vand, så frigives flere smagenoter af tropisk frugt og et blomstret element, der lysner hele sagen.

Bedømt 94 point af Vinepair, og listet i deres top 50 Spirits i 2022.

Exceptional Cask Selections

Exceptional Cask Selections repræsenterer de unikke og sjældne tilbud fra Foursquare Rum Distillery. Udvalgt af Richard og først frigivet, når han føler, at de er af enestående kvalitet. Disse er enestående udtryk, der kun er tilgængelige i en begrænset periode og viser virkelig unikke tilgange til både blanding af rom og modning.

Om Destilleriet

Foursquare Distillery er et romdestilleri beliggende på den sydlige caribiske ø Barbados. Det blev grundlagt af Richard Seale, en fjerde generations romproducent og mesterdestilleri. Destilleriet er kendt for at producere højkvalitets, håndlavet rom ved hjælp af traditionelle destillationsmetoder; og førsteklasses ingredienser, såsom lokalt dyrket sukkerrør.

Destilleriet blev genåbnet af Seale-familien i 1996, destillations operationer og blanding ledes i øjeblikket af Richard Seale, 4. generations handler/destilleri fra RL Seale & Co.

Foursquare Distillery har fået ry for sine enestående rom og har vundet adskillige priser og anerkendelser fra det internationale spiritussamfund. Dens produktlinje omfatter en række lagrede rom, inklusive de populære Foursquare 2005 og Foursquare Premise, samt udgivelser i begrænset oplag, der viser destilleriets ekspertise og kreativitet.

Foursquare leverer udover sine egne mærker rom også rom til andre mærker og blendere rundt om i verden. Destilleriet er forpligtet til bæredygtig og etisk praksis, herunder at minimere spild og støtte lokalsamfundet.