Fentimans Oriental Yuzu Tonic 50 cl

Fentimans Oriental Yuzu Tonic er en let, livlig og citrusagtig mixer, der tilføjer en forfriskende og opløftende dimension til dine drinks. Den er rig på smag og domineres af yuzu-ekstrakt, en aromatisk citrusfrugt kendt for sit udsøgte bidrag til drikkeoplevelsen. Med subtile urteagtige undertoner tilføjer denne tonic en sofistikeret kompleksitet til enhver cocktail.

Yuzu, en citrusfrugt med rødder i Sydøstasien og berømt for sin kvalitet, bidrager til denne tonics karakter med sin karakteristiske smag, der er en hybrid af citron, mandarin og grapefrugt. Udover sin unikke smag er yuzu også en nærende frugt, rig på C-vitamin.

Denne tonic er ideel til at blande med stærk London dry gin eller gin med plantepræparater, hvor den komplementerer og forstærker ginnens smagsnoter. For at nyde den fulde smagsoplevelse anbefales det at servere den over is og pynte med en citronvrider, hvilket tilføjer en ekstra lag af friskhed og elegance til enhver cocktail.

Prisen er inkl. pant.

Fentimans er en britisk producent af botaniske drikkevarer med rødder tilbage til 1905, da Thomas Fentiman, en jernarbejder, blev ejer af en opskrift på botanisk brygget ingefærøl som sikkerhed for et lån. Thomas begyndte at producere ingefærøllen og distribuere den med hestevogn fra dør til dør i håndlavede stendunke kaldet “grey hens”.

En central del af virksomhedens historie er Thomas’ trofaste familiehund, Fearless, som blev berømt ved at vinde Crufts lydighedsklasse i 1933 og 1934. Fearless’ portræt pryder stadig Fentimans-flaskerne, og hendes billede er en integreret del af virksomhedens arv.

Selvom verden har ændret sig markant siden virksomhedens grundlæggelse. Har Fentimans tilpasset sig den moderne tidsalder ved at ændre deres distributionsmetoder til online og i butikker, barer og restauranter. De ikoniske stenkrukker, der engang blev brugt til opbevaring af drikkevarerne, er blevet erstattet af specialflasker.

Selv efter over 100 år er Fentimans stadig en familieejet virksomhed, nu drevet af Thomas Fentimans oldesøn. De fortsætter med at bruge den botaniske flertrins-bryggeteknik til at producere deres naturlige drikkevarer. Men med opdaterede processer for at forlænge produktets holdbarhed, herunder aftapning, tilsætning af kuldioxid og pasteurisering. Trods disse ændringer er Fentimans’ engagement i at levere overlegen smag forblevet uændret gennem årene.

Læs mere om producenten her: LINK