Cotes du Rhone Villages Valreas Domaine de Sareval (2020)

Cotes du Rhone Villages Valreas Domaine de Sareval

Cotes du Rhone Villages Valreas har massere af dejlig frugt, masser af krop og en berusende buket af kværnet peberfrugt, hindbær, kirsebærlikør, ribs og krydderiæske. Lavet på dens særlige breddegrad med højde og unikke vejr forhold, der gør det muligt at lave struktureret og komplekse friske vine.

Duft: Kompleks dufte af røde frugter, mandelpasta og krydderier.
Smag: Frisk i munden med gode noter af jordbær syltetøj med lidt chokolade smag.
Server til: Rødt kød, gryderetter og ost.

Mangler du en flaske til Juleanden, er det her virkelig et godt bud.

Valreas region:

Valreas er en region – kommune i Villages hvor denne vin er fremstillet omkring byen af samme navn. Byen ligger ca. 35 km nordøst for byen Orange i Frankrigs Sydlige del af Rhone. Der produceres både rose- hvide- og røde vine under Valreas betegnelsen. Vine kan kun produceres af druer fra vinstokke i Valreas kommune.

I Syd Rhone er der 123 producerende kommuner, kun 95 af disse kommuner må producere vine med navnet Villages vine. Ud af dem er der 15 andre kommuner der må bruges endnu et navn efter Villages, hvoraf Valreas er et af dem. Som forbruger ved man præcis hvor druerne kommer fra.

Høst udbyttet i Villages og de 15 under kommuner er ofte laver, men dejlige kraftige  og fyldige vine der ofte kan være lidt dyre men kvaliteten er som regel i top.