Champagne Piper-Heidsieck Rare Vintage 2013

Champagne Piper-Heidsieck Rare Vintage 2013

Rare Vintage 2013 fra Piper-Heidsieck er en eksklusiv og imponerende champagne, der nylig er blevet udgivet som en investeringsmulighed og samlerobjekt. Den er en del af den eftertragtede Rare-serie fra Piper-Heidsieck, som kun udgiver sjældne årgange, og denne 2013-udgave er særlig bemærkelsesværdig. Champagnen er skabt af den dygtige champagnevinmager Emilien Boutillat, som blev anerkendt i 2023 som en af de bedste i branchen.

Rare 2013 er en bemærkelsesværdig årgangschampagne med en fantastisk smag og aroma. Den er hovedsageligt lavet af Chardonnay-druer fra Montagne de Reims-regionen (70%) og suppleret med Pinot Noir-druer (30%) fra samme område. Champagneblandingen består af 11 forskellige cru’er og er blevet omhyggeligt modnet i Piper-Heidsiecks kældre. Den bærer stolt husets signatur.

Denne sjældne Rare-vintage er en “must-have” for champagne-samlere og entusiaster. 2013-årgangen er særligt bemærkelsesværdig, da det er den første udgave siden den ikoniske 2008. Rare Vintage Champagner som denne bliver hurtigt udsolgt og forventes at stiger i værdi over tid.

Rare-serien blev lanceret i 1976 og har kun udgivet 16 årgange siden da. Dette gør det til en endnu sjældnere udgivelse end den kendte Salon-champagne, der også er kendt for sjældne udgivelser af højeste kvalitet. Blot for at beskrive den vilde kvalitet blev den seneste udgivelse Vintage 2008 kåret til VERDENS BEDSTE CHAMPAGNE hele 2 år i streg! Vi taler her om en Champagne der slår ALLE de andre såsom Dom Pérignon, Krug, Bollinger, Perrier-Jouët.

Hvad angår 2013-årgangen

Hvad angår 2013-årgangen, var vejret i sæsonen udfordrende med en kold vinter og forår, efterfulgt af varierende sommer- og efterårsvejrforhold. På trods af disse udfordringer udtrykker Piper-Heidsieck Rare Champagne 2013 husets signatur ved at kombinere mineralitet med tropiske noter i en spændende balance.

Champagnen har en smuk, intens gylden farve og en kompleks duftprofil. Den åbner med subtile noter af hvide blomster, sort te, citrusfrugter, kiwi og kumquat. Senere afgiver den aromaer af limeblomst, grøn te, bregner og hvide frugter som greengage blommer. Der er også nuancer af kastanjehonning, søde krydderier, vanilje og marcipan i dens fyldige bouquet.

I munden er Rare Millésime 2013 en glat, livlig champagne med hints af marengs, flødeskum og marcipan. Den byder på en forfriskende tonicitet takket være noter af kumquat, blodappelsin og kiwi. Afslutningen er fyldig med en subtil bitterhed og en langvarig eftersmag, der kombinerer tropisk mineralitet og røget karakter.

Denne champagne skal nydes ved en temperatur på 9-11 grader og kan gemmes i mange år fremover. Piper-Heidsieck Rare Champagne 2013 har allerede fået fremragende anmeldelser og er blevet sammenlignet med verdens bedste champagner, herunder Dom Pérignon, Krug, Bollinger og Perrier-Jouët. Den har også allerede vundet priser og anerkendelse ved prestigefyldte vin bedømmelser som IWC (International Wine Challenge). Dette er en champagne, der bekræfter sin status som en ægte ikon inden for verdens champagneproduktion.

Om Champagnehuset

Piper-Heidsieck, grundlagt med en drøm om at skabe enestående Champagne, står som et sandt ikon inden for den mousserende vinverden. Dets historie, der dateres tilbage til 1785, væver sig elegant ind i Champagne-regionens rige arv. Huset blev grundlagt af Florens-Louis Heidsieck og fik sit navn efter Florens’ øgenavn “Piper”, som han blev kaldt på grund af hans tyske oprindelse.

Gennem årtier har Piper-Heidsieck dygtigt kombineret tradition og innovation. Med dybt forankrede rødder i Champagne har huset overlevet tidens prøvelser og blomstret i konstant udvikling. Husets vine, der har vundet hjertet af vinelskere verden over, bærer præg af den enestående terroir, hvor druerne dyrkes. Beliggende i hjertet af Champagne-regionen, drager Piper-Heidsieck fordel af den unikke jordbund og klimaforhold, der giver vinene deres karakteristiske kompleksitet og finesse.

Vinproduktionen ved Piper-Heidsieck er en symfoni af håndværk og teknologi. Den traditionelle metode til Champagneproduktion værner om den delikate balance mellem forskellige druesorter, der kombineres til perfektion i hver flaske. Gæringen, lagringen og modningen af vinene foregår under omhyggelig overvågning, hvilket resulterer i den karakteristiske kvalitet og aroma, der kendetegner Piper-Heidsiecks Champagner.

Porteføljen af Piper-Heidsieck

Porteføljen af Piper-Heidsieck er en oplevelse i sig selv. Hvert enkelt udtryk repræsenterer en fortælling om dedikation og smagsnuancer. Fra den forfriskende Piper-Heidsieck Brut til de mere komplekse og eksklusive udgivelser, byder huset på en bred vifte af valgmuligheder til enhver lejlighed. Designet af flasker og emballage er lige så raffineret som indholdet, og huset har opretholdt sit engagement i kunstneriske samarbejder for at udtrykke sin kreativitet.

Piper-Heidsieck er ikke blot en producent af fortryllende vine, men også en beskytter af planeten. Med et øje mod bæredygtighed og miljømæssig bevarelse har huset implementeret initiativer, der styrker dets sociale ansvar og minimerer miljøpåvirkningen. Dette viser deres engagement i at skabe en positiv indvirkning ud over vinens verden.

Piper-Heidsiecks rejse gennem tid og smag er blevet anerkendt med utallige priser og udmærkelser. Disse priser er et vidnesbyrd om husets urokkelige hengivenhed for kvalitet og håndværk. Piper-Heidsiecks kontinuerlige stræben efter at forfine vinproduktionen og give en enestående kundeoplevelse har gjort huset til et højdepunkt blandt Champagner af højeste kvalitet.

I dag fortsætter Piper-Heidsieck med at imponere både entusiaster og nysgerrige gourmeter med sin strålende arv og dristige innovationer. Dets Champagner fejrer livets uforglemmelige øjeblikke og foreviger traditioner, der går tilbage i tid. Piper-Heidsieck er mere end bare en mousserende vin – det er en ånd, der fejrer det sublime i hver boblende dråbe.