Cardhu 14 års – Special Release 2019 55%

Cardhu 14 års – Special Release 2019 55%

Cardhu 14 års er en lækkert og usædvanligt whisky fra Special Release 2019. Lavet fra en prøvebatch der er dobbelt modnet i meget længere tid end normen i ex-Amontillado sherry krydrede hogsheads. Et oplevelses rig Cardhu med utrolig mange duft og smags nuancer, om det er med eller uden vand.

Duft:En mild duft følelse der virker tør med bløde og rige frugt agtig aroma; som en stor frugtplantage der er fyldt med pærer, ferskner og kirsebær med en strejf af banan. Når den åbner sig helt, bliver duften meget blomsterrig, med måske et antydning af liljekonvaller og vaniljecreme Giver man den en dråbe vand lukker den sig lidt ned, men får mere sukkerholdig frugtagtige noter.
Smag: Med naturlig styrke har den en glat cremet struktur, mens den frugtagtig smag straks er sukkersød som med blød fudge karamle. Der er et spor af parfume i midten af ​​ganen, derefter kommer varme og krydret toner mod slutningen. Med vand er sødme igen det første indtryk man får, mens noter af salt kommer sammen med krydderi, der udvikler sig.
Eftersmag: Krydret med en dvælende og omfavnende varme.

Cardhu 14 års med vand er den glattere men stadig krydret, med en behagelig tørhed hængende på tungen.