La Fiole Du Pape Chateauneuf-Du-Pape Brotte

La Fiole Du Pape Grande Cuvee

La Fiole Du Pape er mørk rød farve med gyldne reflekser. Smagen er rigt sammensat med stor finesse, afsluttet af den fine, modne bouquet. Er aftappet på en flaske kreeret i 1952, en flaske der skal symbolisere vinstokken i Rhône-dalen, for at understrege vinens høje kvalitet. Fra de bedste jorder i Châteauneuf-du-Pape.

Duft: Meget stor bouquet med moden stil med dybe frugt balance og læder forenet med krydderier.
Smag: Man oplever stor finesse af bær og krydderier der afslutter i harmonisk eftersmag.
Server til: Perfekt ledsager til vildt, rødt kød, lam, kalv samt til stærk og lagret ost. Den vil også være fremragende til hele den danske julemiddag.

*****VinAvisen 27-02-2023
“I en skæv og “støvet” flaske, der skal lede tankerne hen på svundne tider, befinder der sig en ualmindelig dejlig rødvins. Den er harmonisk og kompleks, fuld af moden frugt og med en kurvfuld af krydrede noter – rosmarin, salvie, oregano… Man bliver faktisk lidt beskidt på fingrene af det kunstige støv på flasken, men det skal bestemt ikke ligge indholdet til last. En topvin…”

Speciel flaske fra Chateauneuf uden årgang. Brotte har lavet en stor vin, der er drikkeklar, når den kommer på markedet. Alle årgangene behandles separat i kælderen og først sammen stikkes inden aftapning af vinen der er mellem 1 og 5 år gamle.

Om Vinhuset:

I 1931 slog Laurent Charles Brotte sig ned i det prestigefyldte vinområde Châteauneuf-du-Pape i Rhône-området. Her kastede den unge Charles sig over vindyrkning og anlagde et tapperi i den lille by og således blev kimen til Maison Brotte lagt.

Laurent Charles Brotte viede sit liv til at forsyne vinelskere over hele verden med kvalitetsvine, der afspejler områdets stil og karakteristika. I 1952 fik han ideen til brandet ”La Fiole du Pape”. Som for alvor slog Châteauneuf-du-Pape fast i folks bevidsthed, og i dag eksporteres ”La Fiole du Pape” til 90 lande i hele verden. Maison Brotte er i dag et dynamisk vinfirma med over 60 ha og 4 ejendomme; Domaine Barville, Château de Bord, Domaine Grosset og Domaine de l’Aube men også eget tapperi. I 1972 anlagde familien desuden et museum, hvor de besøgende kan kigge nærmere på Rhône dalens historie.