Bourgogne Chardonnay Fût de Chênes (2021)

Bourgogne Chardonnay Fût de Chênes

Dyk ned i hjertet af Bourgognes vintraditioner med denne Bourgogne Chardonnay Fût de Chênes, skabt af Cave D’Azé. Dyrket med omhu fra 50 år gamle vinstokke, der stolt står på de solbeskinnede skråninger i Mâconnais, udtrykker denne vin ægte terroir og dybde.

Duft: Ristet vanilje, eksotisk frugt og forfriskende citrus.
Smag: Velafbalanceret med frisk syre og fyldig krop, subtilt krydret med egetræsfadets vaniljetoner.
Eftersmag: Langvarig harmoni med noter af frisk frugt og delikat vanilje, der efterlader en uforglemmelig afslutning på smagsoplevelsen.

Med en jordbund af ler og kalksten, der giver et unikt præg, gennemgår Fût de Chêne Chardonnay en omhyggelig vinificering i gamle egetræsfade. Hvor den modnes i mindst 12 måneder. Denne lagringsproces forstærker vinens karakter med subtile toner af ristet vanilje. Og en fortryllende bouquet af eksotiske frugter og forfriskende citrus.

Ved første sip åbenbarer sig en velafbalanceret smagsoplevelse, hvor den friske syre møder en fyldig krop og en strålende strågul farve. Denne vin er det ideelle valg til en række retter, lige fra lette sommeranretninger til fjerkræ og grillede grøntsager.

Anbefalet serveringstemperatur: 13 grader. Og det foreslås at nyde den i et kugleformet Bourgogne-glas for at fremhæve dens subtile nuancer.

Bourgogne Chardonnay Fût de Chênes er ikke bare en vin; det er en hyldest til Bourgognes rige vintraditioner, der inviterer dig til at opleve det bedste af regionens smagsunivers. Fra første duft til sidste slurk vil denne vin fortrylle dine sanser og skabe uforglemmelige øjeblikke ved bordet.