Ben Nevis dew Supreme selection Blended 40%

Ben Nevis dew Supreme selection Blended 40 %

Ben Nevis dew Supreme er en 4 årig klassiker. Hemmeligheden ved de blendede whisky fra Ben Nevis er, at der bliver kælet meget for kvaliteten. Og det er helt traditionelt. Supreme Selection er en „hverdagswhisky“, som kan bruges til alle formål.

Duft: Kraftig malt næse med en sød honning sødme.
Smag: Sødme fyldt af lette æble og afrundet malt.
Eftersmag: Kort med sødme og frugt.

Jim Murray: Dette er en klassisk standard blend, ligesom i gamle dage.

Blended whisky der kan bruges som en god dram i hverdagen, hvor man lige får lyst til et glas i utide. Brug den i kager og desserter. Til utal af alle de whisky cocktail der findes.

Destilleri:

Ben Nevis er et Highland destilleri helt tilbage fra 1825. Destilleriet ligger for foden af Storbritanniens højeste bjerg (1344 meter) af samme navn. Grundlagt af “Long” John McDonald, der for sin tid, var et tårn med sine 1,90 meter. Ben Nevis producerer både singlemalt og blends, og har ligeledes en blended malt, lavet som en hyldest til mindet om slaget ved Glencoe.
Produktionen hos Ben Nevis er steget gennem årene. Den er steget fra at lave 500.000 liter om året til nu ca. 2.000.000 liter om året. I de tidlige tider blev whiskyen sendt gennem Caledonia-kanalen over Loch Ness. I dag transporteres alt med lastbiler. De bruger vand fra vandkilden Allt a’Mhuilinn .