Aultmore 9 års Càrn Mòr 47,5 % Bourbon Barrel

Aultmore 9 års Càrn Mòr er modnet i ex-bourbon-tønder og tappet ved 47,5 % alkohol. Denne whisky er tappet i Càrn Mòr’s Strictly Limited-serie.

Smagsnoter: Sprøde grønne æbler og vanilje med smørkiks på afslutningen.

DETALJER OM WHISKY:

Whiskytype: Single malt
Destilleret: 2012
Aftappet: 202
Alder: 9 år
Fadtype: Ex-bourbon
Alkohol: 47,5 %
Smagsnoter: Sprøde grønne æbler og vanilje med smørkiks på afslutningen.

Aultmore 9 års Càrn Mòr single-batch single malt-whisky stammer fra Speyside i Skotland, og er blevet destilleret på det relativt ukendte Aultmore Distillery. Aultmore Distillery er et single malt destilleri beliggende i regionen Speyside, Skotland. Det er en intensiv og udtryksfuld whisky som sjældent ses for sig selv. Som single malt er Aultmore ret sjældent, da destilleriet hovedsageligt producerer whisky for Dewar’s Blended Whisky.

Strictly Limited er Càrn Mòr-seriens yngre udgaver. Disse whiskyer er alle tappet ved 47,5 % og består typisk af en mindre fadsammenlægning. I serien er der tidligere blevet tappet whisky fra Ardmore, Glen Ord, Bunnahabhain, Benrinnes, Ben Nevis, Pultney, Caol Ila, Benriach, Mortlach og mange flere.

I serien af Càrn Mòr Single Malt Scotch Whisky finder du unikke single batch / single cask whiskyer fra klassiske single malt-destillerier rundt om i Skotland. Hver udgivelse er strengt begrænset til få hundrede flasker, og når disse er udsolgt, så kommer der ikke mere. Càrn Mòr er opkaldt efter et smukt bjerg i den nordvestlige del af det skotske højland, og som rager 829 meter op over havets overflade.