Valdemoreda Tinto Tempranillo

Valdemoreda Tinto Tempranillo

Valdemoreda Tinto Tempranillo er lavet på druer fra Bodegas del Mundos egne marker. Vinhuset har derfor selv kontrol over hele processen, hvornår der skal høstes når druerne har den optimale modenhed.

Duft: Aroma af mørke bær af solbær og brombær med en anelse af vanilje fra fadet.
Smag: Røde frugter med tørret frugter og krydderier med god syre og balanceret tanniner.

Smagsnoter: I munden er vinen saftig og cremet med noter af røde frugter og krydderier. Vinen er elegant og giver et flot udtryk fra sine 5 måneder på egetræsfade. Eftersmagen er langvarig og frugtagtig med et strejf af vanilje.

Serveringsforslag: Prøv den til lam eller krydrede retter med svinekød.

Valdemoreda Tinto har lagret 5 måneder på fad.

Vinhuset:

Bodegas del Mundo er en familie foretagende med lang historie i vin verdenen. Familien har over 125 års erfaring i vin branchen. Det er 5. generation der i dag, der står ved roret. Vinene er produceres af Familien Martinez Bujanda i Rioja-regionen. Det ligger cirka to timers kørsel fra Madrid i nordøstlig retning. Bodegas Del Mundo sætter en ære i at være en vinproducent der udelukkende arbejder med druer fra egne vinmarker, hvilket giver dem komplet kontrol over alt fra høsttidspunkt til aftapning.