Copenhagen Distillery Orange Gin

Copenhagen Distillery Orange Gin har lavet denne Gin med inspiration fra den klassiske orange gin fra det 20. århundrede. De har ikke efterlignet de gamle traditioner – men lavet denne unikke Gin med blanding af både søde og bitre appelsiner. Sammen med honning, krydret peber, kardemomme og enebær – giver dette en helt unik smagssammensætning.

Cocktail: Copenhagen Orange gin med tonic og en skive appelsinskal giver en dejlig blød cocktail gin.
Kan drikkes ren med isterninger.
Sour-cocktails er en af vores favoritcocktails, og kan laves med stort set alle spiritustyper. Den traditionelle sour er Whisky Sour. I Gin Sour udskifter du Whisky med Gin, for at gøre din Sour-cocktail endnu mere frisk og lækker. Der er ikke noget bedre end en frisk cocktail i solen på en varm sommerdag, og Gin Sour vil uden tvivl kunne slukke din tørst.

5 cl. Gin 2,5 cl. Appelsin eller Citronsaft (Helst friskpresset) 2,5 cl. Sukkersirup 1,5 cl. Æggehvider (valgfrit) Pynt: appelsin eller citron
Fremgangsmåde:
Shake/bland alle ingredienserne uden is for at emulgerer æggehviderne
Tilsæt is i din shaker og ryst den godt
Si cocktailen i et cocktailglas uden stilk (Rock glas) fyldt med frisk is
Pynt din gin Sour med en skive citronskal eller appelsin.

Copenhagen Distillery Orange Gin er fyldig og bitter appelsin giver fint modspil til enebærsmagen. Udvides med svesker og allehånde og suppleres af kardamomme.