Gun Fighter American Rye Whiskey Double Cask Port Finish 50%

Gun Fighter American Rye Whiskey Double Cask Port Finish 50%

I denne Double Cask Rye Whiskey fra American Gun Fighter, finder du frugt og sødme som overrasker med vanilje, peber og træ.

Whiskyen har lagt i mindst seks måneder på nye amerikanske egetræsfade og derefter lagt færdig i brugte portvins fade. Dette giver Whiskyen en unik glat hed og kompleksitet kombineret med en dejlig Rye (rug) spiciness.

Duft: Rug, frugt og sødme.
Smag: Klassiske rye-aromaer som peber og vanilje, sammen med et strejf af Cedertræ og kernerugbrød.
Eftersmag: Rugen bærer smagen længe, fader stille og roligt ud med noter fra egetræet.

Flasket på 100 Proof (50% ABV),

Destilleri:

Golden Moon Distillery blev grundlagt i 2008 med det specifikke mål, at lave alkoholiske drikkevarer af højeste kvalitet. Det skulle være de samme ingredienser, som dem der blev anvendt i slutningen af 1800-tallet. Foruds for dette projekt var at den ene ejer og grundlægger havde en samling gamle bøger. Bøgerne som Stephen Gould har, omhandler alle om bryggeri og destillering. De ældste bøger stammer tilbage fra 1500 tallet. Hovedparten er fra 1700 – 1900 tallet.
Gun Fighter whisky destilleres på Golden Moons egne kedler. De har 4 antikke pot stills som stammer fra start-til-midt 1900-tallet.