Buehler Vineyards Cabernet Napa Valley (2018)

Buehler Vineyards Cabernet – Klassisk Napa Valley Cabernet

Buehler Vineyards Cabernet er en klassisk, bredskuldret Napa Valley rødvin. 30% af druerne kommer fra Buehlers egne marker, og resten fra lokale vinmarker, der deler samme høje standard. Vinen modnes 18 måneder på amerikanske og franske egefade, hvilket resulterer i en rig og frugtig vin med masser af potentiale. Nyd den let afkølet for optimal smagsoplevelse.

Duft: Mørke blommer, solbær og brombær dominerer. Kombineret med noter af mokka, lavendel, tørrede krydderier og en let antydning af røg.
Smag: Fyldig og frugtig med mørk frugt, der kommer smukt frem, balanceret med passende syre.
Eftersmag: Langvarig med en flot balance mellem den modne frugt og den integrerede syre, der sikrer et harmonisk helhedsindtryk.

Vinous 93/100 point
“The 2018 Cabernet Sauvignon is a terrific introduction to this range from Buehler. Bright and punchy, the 2018 is so expressive, even in the early going. Black cherry, plum, mocha, spice, new leather and mint all race out of the glass as this beautifully delineated, mid-weight Cabernet shows off its inviting personality. I loved it.”

Napa Valley Kvalitet til Rigtig Pris

Buehler Vineyards Cabernet er et fremragende eksempel på, hvad Napa Valley har at tilbyde inden for prisvenlige, men højkvalitetsvine. Vinen er fremstillet af Cabernet Sauvignon-druer, hvoraf 30% er dyrket på Buehlers egen vinmark, og resten kommer fra nøje udvalgte vinmarker i området. Både Buehlers egne marker og de eksterne leverandører arbejder under de samme høje standarder for at sikre en konsistent kvalitet i hver årgang.

David Cronin, husets winemaker siden 1993, fermenterer druerne på træ og lader vinen modne i 18 måneder på en blanding af amerikanske og franske egefade. Dette skaber en charmerende og frugtig vin med en mørk rød farve og noter af blommer, solbær, brombær og mokka. Den er skabt til at kunne nydes ung, men har også udviklingspotentiale i flasken.

Buehler Vineyards har en fast plads i toppen blandt de mere prisvenlige Napa Valley-producenter. Hvilket afspejles i de høje anmeldelser fra både Wine Spectator og Vinous, der tildeler vinen 93 point. Dette er ikke en vin, der nødvendigvis opnår de legendariske 100 point, men den er et fremragende valg for dem, der ønsker Napa-kvalitet til en mere overkommelig pris.

Om Producenten

Buehler Vineyards – Familieforetagende siden 1971 Buehler Vineyards er et familieejet vinhus, der blev grundlagt i 1971 af John og Helen Buehler. Beliggende tæt ved St. Helena, genopbyggede de et gammelt vinbrug, der havde ligget brak siden forbudstiden. John Buehler, tidligere pensioneret fra ingeniørkorpset, dedikerede sin tid til at genoplive ejendommen og skabe det, der i dag er et velanset vinhus i Napa Valley.

Siden 1993 har winemaker David Cronin, der kom fra Joseph Phelps, videreført stedets filosofi om minimalistisk indgriben og naturlige produktionsmetoder. Buehler Vineyards er især kendt for deres Cabernet Sauvignon og Zinfandel. Som tilbyder stor kvalitet til en overkommelig pris – en kerneværdi, der har været i fokus siden begyndelsen.