Riesling Alsace Ribeauville Collection (2020)

Harmonisk Riesling Alsace Ribeauville Collection – Intens og Frisk

Riesling Alsace Ribeauville Collection er en perfekt afbalanceret vin med en intens duft af ung frugt og en rig smag af moden bærsødme. Denne vin fra Alsace kombinerer friskhed med finesse og kompleksitet, hvilket gør den til det ideelle valg til fisk, skaldyr og asiatiske retter.

Farve: Klar og strålende lys gylden
Duft: Frisk bouquet af ung frugt med subtile noter af mineraler
Smag: Rig på moden bærsødme, perfekt afbalanceret med en livlig friskhed
Eftersmag: Lang og behagelig med en vedvarende mineralsk tone

Riesling Alsace Ribeauville Collection repræsenterer det bedste fra Alsace-regionen, en vin kendt for sin evne til at forene intensitet og elegance. Denne Riesling er kendetegnet ved en frisk duft af ung frugt, understøttet af delikate mineralske noter, som er typiske for området omkring Ribeauvillé. Smagen er både rig og kompleks, med moden bærsødme, der giver en dybde, der balanceres af vinens naturlige friskhed. Den harmoniske balance mellem sødme og syre gør den til en alsidig vin, perfekt til at ledsage alt fra fisk og skaldyr til asiatiske retter og vegetariske retter.

Som en del af Ribeauville Collection afspejler denne vin også det terroir-drevne fokus. Som Cave de Ribeauvillé er kendt for, hvilket sikrer en høj kvalitet og autenticitet i hver flaske.

Om Producenten

Cave de Ribeauvillé er et af Frankrigs mest anerkendte kooperativer. Med rødder i Alsace-regionens vintraditioner, der strækker sig tilbage til benediktinermunkene i middelalderen. Som et topmoderne kooperativ har Cave de Ribeauvillé markeret sig med flere prestigefyldte priser. Herunder titlen som Frankrigs Bedste Kooperativ 2011 fra Revue du Vin de France.

Med et stærkt fokus på terroir og kvalitet har kooperativet formået at kombinere moderne vinproduktion med traditionelle metoder. Alle vinbønder i kooperativet har forpligtet sig til et fælles regelsæt for kvalitet, hvilket sikrer, at hver flaske, inklusive Riesling Alsace Ribeauville Collection, lever op til de højeste standarder.